Příroda má v zásobě spoustu dobrot – lahodný salát z čerstvých divokých bylin, šťávy a želé z lesních plodů nebo pikantní kořenovou zeleninu, která doplní vaše každodenní vaření.

Víte-li, co stojí za to hledat, můžete svůj jídelníček obohatit o zajímavé alternativy! Tento svazek nabízí rychlý úvod do světa jedlých planých rostlin. Podrobné ilustrace usnadňují jejich určování, úvod vysvětluje, jak je sbírat a využívat, a krátké texty přinášejí zajímavosti a návrhy receptů.

Název knihy: Z přírody na talíř

Autor: Holger Haag

Počet stran / vazba: 120 stran / Měkká s klopami

Doporučená cena: 128 Kč

Vydalo: Nakladatelství Kazda

Více informací na: www.knihykazda.cz

Zdroj foto: Kazda